Hinterwälder und Vorderwälder in Harmonie mit der Landschaft








Was macht die                   Rinderrasse besonders




Unsere Heimat ist der Schwarzwald. 

Wir sind die kleinste mitteleuropäische Rinderrasse. Früher wurden Hinterwälderkühe nicht zur Milch- und Fleischnutzung sondern auch zur Acker- und Feldarbeit herangezogen, eine sogenannte Zweinutzungsrasse. 

Vor 130 Jahren im Jahre 1889 wurde vom Amtsgericht in Schönau im Schwarzwald die erste Zuchtgenossenschaft eingetragen. 

Heute wird die Rasse von der „Rinderunion Baden-Württemberg“ in Stuttgart betreut. 


leicht, trittsicher, widerstandsfähig 

Durch das leichte Gewicht der Rasse hinterlassen sie auf der Futterweide so gut wie keine Trittschäden und eignen sich daher ideal für die Pflege von steilem und auch feuchtem Gelände.

Hinterwälderkühe haben einen sehr hohen Stellenwert und stehen und auf der Roten Liste bedrohter Tierarten.

Ihr Wesen zeichnet sie aus als gemütvolle und robuste Rinder  
Trotz der stetigen Klimaveränderung kommt diese Rasse aufgrund der "Robustheit" gut zurecht.